古谷烧是日本陶瓷中最受欢迎的风格，具有丰富的历史。它有超过360年的故事情节，一直沿用至今。虽然Kutani扎根于日本，但对艺术的热爱已经远远超出了边界和世界的每个角落。Kutani器皿因其形象画而闻名，这些画以风景、传统日本人物和花鸟的形式展示自然。深色的生动使用和独特的设计是使Kutani独一无二的原因。
Kutani Ware & Its Ancient History
前田利晴在16世纪发现了用于制造瓷器的石头。这导致在九谷村创建了有史以来的第一座窑。九谷村现在是石川县的一部分，当时是在前田大名的统治下。前田给后藤四郎下了命令，让他去学习如何制造瓷器。后藤建造了第一座窑并开始生产。
随着时间的推移，生产蓬勃发展，九谷窑成为一个多世纪的地标。然而，在1730年，生产被停止了，古谷消失了近一个世纪。在历史上发现的原因是财政拮据。所有可以追溯到1655年和1730年的库塔尼器物都被称为Ko-Kutani，意思是老库塔尼。这些东西很少找到，但确实存在，属于博物馆和其他艺术爱好者。
多年后的1807年，古谷烧的生产又恢复了，并持续到今天。感谢一位艺术爱好者，他决定恢复古老的艺术，扩大生产和出口Kutani器皿。这第二阶段的Kutani生产被称为Saiko-Kutani，这意味着对Kutani器皿生产的重新兴趣。
全球对Kutani的兴趣
在1873年在维也纳举行的世界博览会上，库塔尼器皿被展出，引起了所有人的注意。这导致了整个欧洲和世界商业的繁荣和对Kutani器皿需求的增加。在这次活动中，Kutani被揭示为 "日本Kutani"，这为Kutani成为一种独特的、具有异国情调的日本艺术形式奠定了基础。
1873年，日本处于明治时期，这比江户时期晚了五年。江户时代的结束是日本作为一个封闭民族国家的结束。在明治时期，日本开始与外部世界建立关系和联系，九谷烧成为日本的一个安慰来源。
最初的九谷窑已经变成了日本国家历史遗址，目前在加贺。石川市仍有一个强大的经济和文化立足点，大部分生产窑场在小松市。
现代西湖-古谷烧
1805年Kutani复兴后，许多陶器制造商加入了这个行业，在日本被称为Kamamoto。西湖-库塔尼向前迈进了一步，开始用各种颜色组合和技术创造库塔尼艺术的变化。古谷器皿的复杂设计是通过涂在成品上的一层层珐琅釉设计来实现的。这些设计是在经过几个复杂的步骤后形成的，导致最终的陶器设计。烧制过程是最重要的一步，这也是使成品独特的原因。
库塔尼器皿的制作过程
不同的生产商使用不同的方法来制作Kutani ware作品。然而，基本步骤都是一样的，都是从16世纪开始采用的。制作Kutani盘子的过程是一个漫长的过程，其中收集瓷土是第一位的。
以下是一个 Kutani Ware Plate的制作。
- 石川的 花泽 地区是开采瓷石的地方。一旦石头被收集起来，就会被提纯，直到达到可以成型的程度。每个开采出来的石头都是以原始形式出现的，在净化之前不能使用，无论是宝石还是黄金。
- 一旦粘土被提纯，它就会用不同的方法被塑造成特定的用途。传统的成型方法是通过手动操作的陶器轮。然而，这种方法很耗时，所以大多数窑场都采用浇铸成型。
- 一旦粘土被塑造成一个盘子，就会在窑里烘烤。在第一次火烧之后，盘子被涂上一层珐琅。再一次，盘子进入窑炉，这次的温度更高。每次烤盘，它都会吸收珐琅，这使得它的寿命更长。
最后，最后一步是在Kutani器皿上画上所需的风景。艺术家们用他们的才华创造出全球需求量很大的杰作。每件Kutani器皿都有艺术家的名字压印，画在底部或盖上印章。这个印章或签名证明了Kutani的作品是原创和真实的。
如何使用Kutani器皿
Kutani器皿是一种艺术，是可以传给后代的珍贵收藏品。Kutani被用作餐具或家中的装饰品。尺寸、颜色和主题各不相同，因此你可能会发现最适合你的家庭和个性。在使用餐具时，重要的是按照制造商的指示进行操作。这可以确保Kutani器皿持续时间长，釉面和颜色不会迅速褪色。
当清洗你的Kutani作品时，确保你使用温和的洗涤剂和温水，以确保颜色保持明亮。餐具上的釉面不会吸收盛放食物的油和气味。因此，重要的是要长期保持釉面的完整。使用强烈的洗涤剂或富含化学物质的肥皂会去除珐琅质，并最终影响Kutani ware上的颜色。
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